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風濕病是我們生活中常見的疾病。每年冬天天氣稍冷，關(guān)節(jié)疼痛就會更嚴重，只有在醫(yī)生的治療下才能有效緩解。如果飲食能合理搭配，風濕病就能得到更好的緩解。讓我們了解一下什么是去除風濕病的食物。

祛風濕的食物有哪些？

藥膳同源是中醫(yī)治療疾病的特殊之一。類風濕性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)根據(jù)陰陽、虛實、寒熱給予不同的飲食治療。"虛者補之，實者瀉之"，"寒者熱，熱者冷，溫者清，涼者溫"。如果冷痹，應(yīng)使用胡椒、干姜等溫熱產(chǎn)品，禁止生冷；濕痹應(yīng)使用薏米、黑豆等利濕產(chǎn)品；風痹者應(yīng)使用洋蔥、姜等溫熱發(fā)散產(chǎn)品；熱痹者一般濕熱邪交織在一起，藥膳要求清中能利，不宜食用辛辣刺激產(chǎn)品。

其次，類風濕性關(guān)節(jié)炎患者在飲食中多采用蒸、燉、煮、煮湯、浸泡、浸泡等方法，使烹飪食品美味可口，保持藥用，烹飪時最好使用色拉油、玉米油、橄欖油、葵花籽油和魚油。一般不使用油炸、烘烤、烹飪、爆炸等烹飪方法。

第三，類風濕性關(guān)節(jié)炎患者，常見的長期疾病和身體缺乏，所以飲食應(yīng)該是合理和適度的。因此，在進食時不要暴飲暴食，饑餓異常，應(yīng)及時、適當。飲食應(yīng)遵循少量多餐、少吃刺激性食物、高蛋白、中脂肪、低糖、高維生素、中熱量、低鹽的原則，多味、美味、易消化的食物。碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪在飲食中的比例為3：2：1。

此外，類風濕性關(guān)節(jié)炎患者的日常飲食應(yīng)味道鮮美，食欲增強，以素食為主，如蘿卜、豆芽、紫菜、洋蔥、海帶、真菌、干果、草莓、黑梅、香蕉、西紅柿、橙子、黃瓜等富含維生素的水楊酸E、C、A、B等待豐富的蔬菜和水果。病人也可以在飯后吃蘋果、葡萄和其他水果，或者喝一些天然飲料，如果汁不含任何添加劑。

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