夏季喝果汁也有風(fēng)險(xiǎn)？夏天降火喝苦瓜鳳梨湯

消化內(nèi)科編輯健康陪伴者

141次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2022-09-22 08:48:32

關(guān)鍵詞： #降火

夏天喝什么湯？蜂蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的天然營(yíng)養(yǎng)食品，也是最常用的補(bǔ)品之一。它含有多種類似于人體血清濃度的無(wú)機(jī)鹽和維生素，便于人體吸收。許多白領(lǐng)都有喝蜂蜜水的習(xí)慣，可以預(yù)防便秘，滋養(yǎng)皮膚，保持健康。

專家提醒：蜂蜜的食用時(shí)間很特別，建議飯后1.5-2小時(shí)后喝為宜?？崭购确涿鬯菀自黾芋w內(nèi)的酸度時(shí)間長(zhǎng)了，胃酸會(huì)過(guò)多，導(dǎo)致胃潰瘍或十二指腸潰瘍。

胃不好的人最好用30度的水泡喝，否則容易引起腹瀉、胃腸炎等不良癥狀。但溫度不宜過(guò)高。從藥理學(xué)的角度來(lái)看，蜂蜜加熱到67度以上，會(huì)破壞維生素，降低香氣，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

夏季喝果汁也有風(fēng)險(xiǎn)

首先，這里提到的新鮮果汁并不是指我們自己在家里的新鮮果汁，而是指在酒店、餐館、餐館、冷飲店、咖啡店、酒吧等地出售的許多新鮮果汁。

當(dāng)許多女性去這些地方消費(fèi)時(shí)，她們?cè)敢恻c(diǎn)一杯鮮榨果汁，如鮮榨橙汁、草莓汁、西瓜汁等。很少有人認(rèn)為它的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量很低，而且有安全隱患。據(jù)報(bào)道，在一些地方，一個(gè)小西瓜實(shí)際上擠出了12扎西瓜汁，這是一個(gè)非常美味的12杯！將果汁和果汁中加水幾乎成了整個(gè)行業(yè)的潛規(guī)則。你認(rèn)為你喝的是健康營(yíng)養(yǎng)的果汁，但實(shí)際上是一杯化學(xué)原料混合的飲料，既沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)也不健康。

事實(shí)上，如果你在家里鮮榨果汁，你就會(huì)知道正宗的鮮榨西瓜汁和草莓汁，不與水和糖混合，味道不好。鮮榨橙汁甚至有苦味。簡(jiǎn)言之，酒店、咖啡店或酒吧里的鮮榨果汁絕對(duì)不如酒店好。如果你想喝得好，你必須添加一些東西。加糖加糖和水。添加各種逼真的水果香料真的很糟糕。

簡(jiǎn)而言之，如果你想喝新鮮的果汁，我建議你回家自己吃新鮮的果汁。如果你去商店消費(fèi)，點(diǎn)新鮮的果汁不是一個(gè)明智的選擇，最好點(diǎn)純水或礦泉水，如果你只是想喝味道，我建議你寧愿點(diǎn)可樂(lè)或雪碧（公共垃圾），也不要點(diǎn)新鮮的果汁看起來(lái)營(yíng)養(yǎng)更垃圾！

對(duì)了，很多包裝出售的果汁(不是鮮榨的)也不是很好，果汁含量太低，添加劑太多。他們只注重口感好，忽視營(yíng)養(yǎng)。

當(dāng)然，好果汁（包括誠(chéng)實(shí)的新鮮榨汁和高添加劑的原始果汁）并非沒(méi)有，但根據(jù)我的觀察，這樣的好果汁很少，而且通常不受消費(fèi)者歡迎（味道不是很好）。

富含維生素c的食物包括花椰菜、青椒、橙子、葡萄汁、西紅柿等。可以說(shuō)，在所有的蔬菜和水果中，維生素c含量都很高。美國(guó)專家認(rèn)為，每人每天最好使用200~300毫克維生素c，最低不少于60毫克，半杯新鮮橙汁可以滿足最低量。

很多人認(rèn)為自己做的鮮榨果蔬汁是最健康的。因?yàn)橥耆患訜?，維生素可以最大限度的保存和保存

排毒

，它可以抗癌和美容。有些人甚至用新鮮的水果和蔬菜汁代替烹飪和烹飪。催化反應(yīng)有多快？只要一瞬間，維生素C就會(huì)大量流失，具有保健作用的多酚也會(huì)迅速受損。

如果在榨果汁時(shí)去掉渣子，還會(huì)損失大量膳食纖維。如榨菠蘿汁時(shí)，去掉果渣會(huì)損失90%以上的纖維。

制作新鮮榨汁后，水果和蔬菜會(huì)損失維生素C和其他抗氧化劑。因此，用自制鮮榨果蔬汁代替吃青菜是錯(cuò)誤的。建議每天吃兩盤(pán)少油煮熟的蔬菜。另外，可以加兩杯鮮榨果蔬汁。在家里自制鮮榨果蔬汁之前，最好在榨汁前用沸水短時(shí)間快速下，這樣可以殺死一些酶，減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的損失。現(xiàn)榨現(xiàn)喝，減少抗氧化分解時(shí)間。過(guò)濾后的果渣應(yīng)盡可能多地使用，可蜂蜜和檸檬汁調(diào)味，做成高纖維小甜食，味道其實(shí)很好。

夏天吃苦瓜鳳梨湯

夏天，很多人喜歡喝苦瓜菠蘿湯。除了減少火災(zāi)，它還可以幫助消化?，F(xiàn)在跟著小編做這個(gè)苦瓜菠蘿湯吧！

主要材料：半苦瓜，半新鮮菠蘿，適量排骨，少許酒和鹽

做法步驟：

1.將排骨加入一湯匙酒和適量清水，煮約20分鐘；

今天，你喝苦瓜菠蘿湯嗎？做法很簡(jiǎn)單！夏天多喝可以降火！

4.加鹽調(diào)味；

3。然后將苦瓜和鳳梨放進(jìn)煮好的排骨湯里面，再燉煮30分鐘左右；

2.將苦瓜洗凈去籽，切成塊，將菠蘿去皮去心，切成塊備用；

降火

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