腹瀉患者的飲食建議

消化內(nèi)科編輯醫(yī)心科普

155次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2025-09-28 10:00:22

關(guān)鍵詞： #腹瀉

腹瀉患者可以適量吃低纖維食物、低脂食物、易消化食物、含益生菌食物和補(bǔ)液食物，避免高纖維、高脂肪、辛辣刺激食物。腹瀉可能與感染、飲食不當(dāng)、胃腸功能紊亂等因素有關(guān)，建議及時(shí)就醫(yī)明確病因。

1、低纖維食物

腹瀉期間腸道蠕動(dòng)加快，低纖維食物如白粥、軟面條、饅頭等可減少對(duì)腸道的刺激。這類食物質(zhì)地柔軟，易于消化吸收，有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。避免食用粗糧、芹菜等高纖維食物，以免加重腹瀉癥狀。

2、低脂食物

脂肪會(huì)刺激腸道分泌，加重腹瀉?？蛇x擇蒸蛋羹、去皮雞肉、豆腐等低脂食物。烹飪方式以蒸煮為主，避免油炸、油煎等高油脂烹調(diào)方法。少量多餐有助于營(yíng)養(yǎng)吸收，每次進(jìn)食量控制在平時(shí)的一半左右。

3、易消化食物

蘋果泥、香蕉、土豆泥等食物富含果膠和淀粉，能在腸道形成保護(hù)膜。這些食物質(zhì)地細(xì)膩，不會(huì)加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)?？蓪?a href="http://www.phgsvzt.cn/k/66lr69avkn7lqz8.html" target="_blank">水果蒸煮后食用，更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。避免生冷食物刺激胃腸道。

4、含益生菌食物

無(wú)糖酸奶、發(fā)酵乳等含活性益生菌，有助于恢復(fù)腸道菌群平衡。益生菌能抑制有害菌生長(zhǎng)，改善腸道環(huán)境。選擇無(wú)添加糖的發(fā)酵乳制品，避免糖分加重腹瀉。冷藏保存的活菌產(chǎn)品效果更佳。

5、補(bǔ)液食物

米湯、淡鹽水、稀釋果汁等可補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。腹瀉會(huì)導(dǎo)致大量水分和電解質(zhì)丟失，及時(shí)補(bǔ)液能預(yù)防脫水?？缮倭慷啻物嬘?，每次50-100毫升。避免一次性大量飲水刺激胃腸。

腹瀉期間應(yīng)保持清淡飲食，避免牛奶、咖啡、酒精等刺激性飲品。注意觀察排便次數(shù)和性狀變化，如出現(xiàn)持續(xù)腹瀉超過(guò)3天、發(fā)熱、血便等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。恢復(fù)期可逐漸增加食物種類和量，從流質(zhì)過(guò)渡到半流質(zhì)再到軟食。保持充足休息，避免腹部受涼，有助于胃腸功能恢復(fù)。

腹瀉

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