亚洲无码高潮中出|色拍拍免免费网站|欧美爆乳一区二区|国产日韩精美91黄片一级在线播放|性爱无码国产高清|女同av在线一区|香蕉精品青草视频在线观看|亚洲人成人成伊人免费|中文线码中文高清|黄片在线播放视频亚洲国产一到视频

吃豆?jié){的豆渣能吃嗎

食療養(yǎng)生編輯 醫(yī)顆葡萄
0次瀏覽

關(guān)鍵詞： #豆?jié){

豆?jié){豆渣可以食用且富含膳食纖維和蛋白質(zhì)，主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值包括促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、補(bǔ)充植物蛋白、控制血糖、降低膽固醇、增加飽腹感。

1、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)：

豆渣含有大量不溶性膳食纖維，吸水膨脹后能刺激腸壁蠕動(dòng)，幫助緩解功能性便秘。每100克濕豆渣約含2.3克膳食纖維，相當(dāng)于每日推薦攝入量的10%。建議與充足水分搭配食用，避免一次性攝入超過(guò)50克干豆渣。

2、補(bǔ)充植物蛋白：

制作豆?jié){后殘留的豆渣仍保留約12%蛋白質(zhì)，含有人體必需的8種氨基酸。其中的大豆蛋白屬于完全蛋白，生物利用率雖低于動(dòng)物蛋白，但適合素食者作為蛋白補(bǔ)充來(lái)源?？蓪⒍乖c谷物搭配提高蛋白質(zhì)互補(bǔ)效果。

3、控制餐后血糖：

豆渣中的膳食纖維能延緩胃排空速度，減少碳水化合物吸收率。研究表明在米飯中添加20%豆渣可使餐后血糖峰值降低15%-20%。糖尿病患者可用豆渣替代部分主食，每次建議添加量不超過(guò)主食總量的30%。

4、調(diào)節(jié)血脂水平：

豆渣所含的大豆異黃酮和膳食纖維能與膽汁酸結(jié)合，促進(jìn)膽固醇代謝。持續(xù)攝入豆渣食品可使低密度脂蛋白膽固醇降低5%-8%。高血脂人群每周可食用3-4次，每次30-40克為宜。

5、增強(qiáng)飽腹感：

豆渣在胃內(nèi)吸水后體積可膨脹5-8倍，延長(zhǎng)胃排空時(shí)間2-3小時(shí)。減肥期間用豆渣替代部分面粉制作食品，可減少15%-20%的熱量攝入。建議將豆渣與雞蛋或瘦肉搭配，避免單一大量食用導(dǎo)致腹脹。

新鮮豆渣需冷藏保存并在3天內(nèi)食用完畢，烹飪前建議焯水去除豆腥味?？蓪⑵浼尤朊娣壑谱黟z頭、煎餅，或與蔬菜混合做成素丸子。慢性腎病患者應(yīng)控制攝入量，每日不超過(guò)20克干豆渣。食用后出現(xiàn)腹脹可配合生姜水或適量運(yùn)動(dòng)幫助消化，持續(xù)不適需就醫(yī)排查腸易激綜合征等潛在問(wèn)題。

免責(zé)聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點(diǎn)、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺(tái)不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請(qǐng)讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識(shí)產(chǎn)權(quán)或其它問(wèn)題，請(qǐng)發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！

延伸閱讀

煮豆?jié){什么鍋?zhàn)詈糜?></a> <a href=
點(diǎn)擊加載更多

相關(guān)問(wèn)答 頭條推薦

跳繩vs其他運(yùn)動(dòng)：半年瘦20斤的秘密在這里