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辟谷第5天可以吃什么

中醫(yī)養(yǎng)生編輯 醫(yī)學(xué)科普人
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辟谷第5天可逐步引入易消化的流質(zhì)食物，如米湯、蔬菜汁、稀粥，需避免高脂高蛋白及生冷刺激。

1、米湯：

糙米或小米熬制的米湯富含B族維生素和礦物質(zhì)，能溫和滋養(yǎng)脾胃。制作時米水比例1：10，煮沸后濾去米粒，每日飲用200-300毫升。脾胃虛弱者可加3片山藥同煮，增強(qiáng)補(bǔ)氣效果。

2、蔬菜汁：

胡蘿卜、白菜等根莖類蔬菜榨汁后隔水加熱至60℃，保留酶活性且減少寒性。每份添加5克姜汁中和寒涼，每日不超過150毫升。芹菜汁含鈉較高，高血壓人群需稀釋后飲用。

3、稀粥：

燕麥或薏仁粥需熬煮至米粒完全融化，添加枸杞10粒補(bǔ)肝腎。陰虛體質(zhì)者可加銀耳5克，痰濕體質(zhì)建議加陳皮3克。每日食用量控制在100克干米熬成的粥量。

4、藥茶：

黃芪3克配紅棗2枚煮水可補(bǔ)中益氣，適合氣短乏力者。濕熱體質(zhì)改用赤小豆10克加炒薏仁15克煮水代茶。飲用溫度保持40-50℃，避免刺激胃腸道。

5、果汁：

蘋果或梨子蒸熟后榨汁，加肉桂粉0.5克溫陽化氣。糖尿病患者選擇番石榴汁，搭配桑葉2克調(diào)節(jié)血糖。果汁需現(xiàn)榨現(xiàn)飲，氧化后產(chǎn)生的單寧酸易引發(fā)腹脹。

辟谷復(fù)食階段需遵循"由稀到稠、由少到多"原則，前三天食物總量不超過日常1/3。配合八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"招式每日練習(xí)3組，每組8次。飲食可逐漸加入蒸南瓜、藕粉等半流質(zhì)，忌食牛奶、豆?jié){等易產(chǎn)氣食物。監(jiān)測晨起舌苔變化，厚膩者需延長流質(zhì)飲食周期，復(fù)食后兩周內(nèi)避免油膩燒烤。

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