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生姜加蜂蜜有什么功效

養(yǎng)生飲食編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞: #蜂蜜

生姜加蜂蜜具有溫中散寒、潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)免疫力的功效,適用于風(fēng)寒感冒、胃寒嘔吐、免疫力低下人群。

1、驅(qū)寒暖胃:

生姜中的姜辣素能刺激胃黏膜促進(jìn)血液循環(huán),蜂蜜含葡萄糖和果糖可快速供能。兩者合用可緩解胃寒腹痛,尤其適合冬季受涼后飲用。建議取5片鮮姜煮沸10分鐘,待水溫降至60℃后加入1勺蜂蜜,每日1-2次。胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹飲用。

2、緩解咳嗽:

生姜的6-姜酚具有抗炎作用,蜂蜜中的過氧化氫酶能抑制呼吸道病原體。對(duì)風(fēng)寒型干咳效果顯著,可將生姜榨汁5ml與10ml蜂蜜混合,溫水沖服。注意糖尿病患者需控制蜂蜜用量,兒童服用需稀釋并減少姜汁濃度。

3、提升免疫:

生姜含有的姜烯酚具有抗氧化特性,蜂蜜富含多種礦物質(zhì)和酶類。長(zhǎng)期飲用能增強(qiáng)中性粒細(xì)胞活性,建議早晨用3g生姜粉與5ml麥盧卡蜂蜜沖泡,持續(xù)飲用2-3個(gè)月。過敏體質(zhì)者首次服用應(yīng)測(cè)試少量。

4、改善消化:

生姜蛋白酶可分解蛋白質(zhì),蜂蜜中的乙酰膽堿能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。對(duì)餐后腹脹有效,飯后取2片糖姜蘸棗花蜜咀嚼,或制作姜蜜茶飲用。膽囊炎患者需咨詢醫(yī)師后使用。

5、抗氧化協(xié)同:

生姜的姜黃素與蜂蜜多酚類物質(zhì)產(chǎn)生協(xié)同效應(yīng),清除自由基能力提升40%??蓪?0g生姜切片與20g蜂蜜密封腌制3天,每日取1片含服。孕婦及陰虛火旺者應(yīng)減量使用。

日常可將生姜蜂蜜搭配作為養(yǎng)生飲品,建議選擇棗花蜜、荊條蜜等深色蜜種,與老姜效果更佳。運(yùn)動(dòng)后飲用能快速補(bǔ)充電解質(zhì),但需注意每日蜂蜜攝入不超過50g。儲(chǔ)存時(shí)需避光密封,糖尿病患者及胃熱人群慎用,持續(xù)不適需就醫(yī)檢查。

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