吃水果也應(yīng)當(dāng)辨明體質(zhì)

學(xué)齡前編輯醫(yī)言小筑

129次瀏覽發(fā)布時(shí)間：2021-08-15 09:11:06

中醫(yī)學(xué)稱(chēng)近期飲食養(yǎng)生需祛寒防潮，吃應(yīng)季水果須當(dāng)心和本身身體素質(zhì)“相沖”

近期幾日來(lái)臨鵬城的綿延雨，讓許多人心情低落，昏昏沉沉，春乏壓身。醫(yī)師就說(shuō)“春乏”實(shí)際上是濕邪濕濁侵入人體的主要表現(xiàn)。炎熱來(lái)臨以前，飲食養(yǎng)生需注重祛寒防潮，應(yīng)季水果也需當(dāng)心和本身身體素質(zhì)“相沖”，如梨子、甜瓜等性濕寒的新鮮水果，這時(shí)就不宜痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)或是積血質(zhì)的人服用。

門(mén)診病人以疲憊受濕寒者占多數(shù)

“廣州人一提‘濕’通常覺(jué)得便是寒濕，實(shí)際上每一年四五月間的體內(nèi)濕氣是以濕寒為主導(dǎo)，氣血仍未徹底升高。從現(xiàn)在起‘清熱祛濕’，只能得不償失。”廣東中醫(yī)醫(yī)院中醫(yī)養(yǎng)生管理中心毛煒主任醫(yī)生說(shuō)，尤其是近期一段時(shí)間，廣州天氣的主要特點(diǎn)便是“濕、寒、熱”，就醫(yī)病人顯著主要表現(xiàn)為受寒濕邪侵蝕，有的腰腿關(guān)節(jié)疼，舌苔白厚、黃膩，四肢乏力。而大量的人還沒(méi)有病發(fā)，主要表現(xiàn)為犯“春乏”。

一樣遭受濕寒邪侵害，為什么有的人“我自我自巋然不動(dòng)”，有的人卻馬上生?。恐嗅t(yī)學(xué)覺(jué)得，這和“身體素質(zhì)”相關(guān)。毛煒說(shuō)，“身體素質(zhì)”一般可分成平靜質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、腎陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、積血質(zhì)、氣虛血瘀質(zhì)和特稟質(zhì)九類(lèi)。除平靜質(zhì)被視作身心健康主要表現(xiàn)外，其他八種身體素質(zhì)更非常容易發(fā)展趨勢(shì)為亞健康狀態(tài)甚至病癥情況。

受槽糕氣溫危害，許多人食欲不佳。毛煒說(shuō)，這時(shí)，痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)或是積血質(zhì)等三類(lèi)人，均不應(yīng)多食梨子、甜瓜，特別是在不能吃冷凍儲(chǔ)存的食材、飲品和冰激凌。

氣虛質(zhì)的人對(duì)濕寒氣溫還要需注意，陽(yáng)虛者的病癥比氣血虛者重，平常應(yīng)加強(qiáng)鍛煉。腎陽(yáng)虛、氣虛質(zhì)的人這時(shí)不能吃冷凍的食材。何不在煮飯或是熬湯時(shí)添加胡椒粉、麻椒、小茴香、姜，與此同時(shí)可把姜做為“平安符”，例如吃紅糖姜茶，或是取新鮮姜打汁，放水稀釋液5~10倍，加純蜂蜜后食用。

痰濕質(zhì)者可以用辛散、通調(diào)藥品

有氣血兩虛主要表現(xiàn)的人則應(yīng)補(bǔ)氣血、補(bǔ)血補(bǔ)氣。黃芩、大棗、川芎全是熬湯時(shí)優(yōu)選原材料，干桂圓也是有這一實(shí)際效果，但有的人吃完后覺(jué)得口苦口臭、熱，晚上睡不著覺(jué)，這時(shí)候可停吃。濕熱質(zhì)的人，這時(shí)不能吃太多甜而不膩、刺激性食物，而要以清淡的食物為主導(dǎo)。特稟質(zhì)的人，忌蜂花粉和時(shí)冷時(shí)熱，要留意黃曲霉菌引起的過(guò)敏癥狀。解決方案是健脾補(bǔ)氣血，增強(qiáng)抵抗力。

受濕寒侵害后，痰濕質(zhì)者必須溫化健脾，要用辛散、通調(diào)的藥品，不能用清熱祛濕的藥品，飲食搭配上還要堅(jiān)持不懈這一標(biāo)準(zhǔn)。氣血虛者、陽(yáng)虛者這時(shí)候可吃辣，而寒濕者則要忌嘴辛辣食物的東西。與此同時(shí)多兼具脾氣虛，還要留意健脾。

連陰雨氣溫，黃曲霉菌引起的過(guò)敏鼻炎最近患病率很高。毛煒說(shuō)，過(guò)敏鼻炎病人大多數(shù)肺虛。“‘肺主皮毛’，肺虛的人主要表現(xiàn)為平時(shí)身體素質(zhì)比較弱，一吹風(fēng)機(jī)便會(huì)發(fā)燒感冒。”她強(qiáng)調(diào)，肺虛、脾胃虛者均可服食“玉屏風(fēng)散顆?！保∑⒀a(bǔ)氣血。熬湯時(shí)何不加些黃芩，而白術(shù)茯苓則是健脾清熱利濕中藥材上選。

任時(shí)水果蔬菜什么身體素質(zhì)不適合多食？

廣東中醫(yī)醫(yī)院毛煒主任醫(yī)生說(shuō)，水果蔬菜特性有涼熱，針對(duì)和本身身體素質(zhì)有悖的水果蔬菜，應(yīng)堅(jiān)持不懈“少吃”的標(biāo)準(zhǔn)，在一些氣溫、身體不舒服的時(shí)候應(yīng)禁吃。比如，陽(yáng)虛質(zhì)、痰濕質(zhì)不適合服食冷凍iPhone。除此之外，伴隨著五一長(zhǎng)假的鄰近，親朋好友中間酒宴增加，菠蘿蜜、草莓苗、橄欖等有醒酒之效，用于做水果拼盤(pán)，既給宴上添色，又可保健養(yǎng)生。

1.梨

可生津、潤(rùn)肺、清熱解毒、止咳化痰、醒酒，用以熱癥傷陰或腎陰虛而致的干咳嗽、口干、嚴(yán)重便秘等癥，也可運(yùn)用于內(nèi)火而致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。治療便秘：取鮮果250~1斤，削皮一次吃了。醒酒：壓榨鮮果液汁，連服1~2杯。

陽(yáng)虛質(zhì)、痰濕質(zhì)慎食，脾胃虛及其寒嗽者禁吃。

2.iPhone

可補(bǔ)氣血、健脾、生津、治腹瀉。

陽(yáng)虛質(zhì)、痰濕質(zhì)不適合服食冷凍iPhone。

3.菠蘿蜜

可退腫、去濕氣、解酒養(yǎng)血。可用以消化不好、結(jié)腸炎拉肚子、傷暑、身熱煩渴等癥。降血壓暈眩、手腳無(wú)力：果實(shí)250克，切一片，雞脯肉60克，加白胡椒粉、食用油、鹽適量，炒過(guò)吃，每天一次或第二天一次。

肌膚有皮膚濕疹或瘡癤者禁服。

4.草莓苗

可潤(rùn)肺止咳、生津、健脾、醒酒。醫(yī)治無(wú)痰干咳、日久不愈：鮮果60克，老冰糖30 克，隔水燉爛服，每日3次；醒酒：鮮果90~150克，清洗后一次吃了。

5.橄欖

可清熱解毒、利喉嚨、醒酒。醒酒：鮮果5~10個(gè)，紅棗去核取果實(shí)搗碎，加白砂糖50克，水煎取煎汁，一次服完。醫(yī)治咽喉疼痛：鮮果或鹽欖紅棗去核，取果實(shí)含化，每一次一個(gè)，每日多次。

6.青檸檬

果可止咳化痰、生津、健脾。核行得通氣、止疼。主冶急性支氣管炎、百日咳、維他命C注意力不集中癥狀、中署煩渴、食欲不佳、孕期女性肝氣不和、納減、噫氣等。醫(yī)治疲勞過(guò)度、渾身酸痛乏力：蟠桃核3克，碾成粉，用酒釀30克吞服，每天晚上睡前服。

胃、十二指腸潰爛或胃酸反流者不宜。

7.番石榴

可健脾、滋潤(rùn)、潤(rùn)腸通便。醫(yī)治消化不好、食欲飲食搭配：鮮果1~兩個(gè)，遲早各吃一次。醫(yī)治老年性便秘：鮮果1~兩個(gè)，每天晚上臨睡前吃。醫(yī)治陰虛咳嗽、干咳無(wú)痰、喉嚨痛：鮮果1~兩個(gè)，小棗兩個(gè)，隔水燉爛吃，每天1~2次。

痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)不適合多服。

8.柚

可潤(rùn)肺止咳、健脾、止咳化痰、止咳化痰。醫(yī)治咳嗽有痰：鮮果30克，老冰糖15克，隔水燉三十分鐘后服，每日1次。醫(yī)治女性經(jīng)來(lái)腹疼、月經(jīng)失調(diào)：鮮果15~30克，川芎6克，酒釀30 克，放水適當(dāng)，煎服，遲早各一次。

痰濕質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)不適合冷凍服食。

9.甜桔

果實(shí)滋養(yǎng)健胃消食，外果皮止咳化痰、止咳化痰、健脾。核退腫、止疼。醫(yī)治急、漫性志支氣管炎：鮮果一個(gè)，連皮切成4瓣，加老冰糖15克，隔水燉三十分鐘后連皮吃，遲早各1次。

濕熱質(zhì)、腎陰虛質(zhì)忌很多服用。

10.青芒果

果可行氣、解渴、健脾。核行得通氣、止疼。治咳嗽、喘氣、咳嗽痰多：鮮果一個(gè)，紅棗去核，吃外果皮及果實(shí)，每日3次。鮮青芒果葉煎水清洗患部，治濕疹發(fā)癢。芒果核、黃皮膚核適當(dāng)，水煎服，治睪丸腫脹。青芒果生吃，解渴生津，健脾開(kāi)胃健胃消食。

民俗有吃芒果造成慢性腎炎之說(shuō)，提議慢性腎炎病人禁服。平常人也不適合很多服用。痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)不適合很多服用，干咳及痰濁干咳者不適合服用

水果體質(zhì)

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