做完白內(nèi)障手術(shù)吃什么比較好
眼科編輯
醫(yī)言小筑
眼科編輯
醫(yī)言小筑
白內(nèi)障術(shù)后飲食需注重營養(yǎng)均衡與眼部恢復(fù),推薦富含維生素C的柑橘類水果、含葉黃素的深綠色蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白的魚類、促進傷口愈合的堅果種子類以及補鋅的牡蠣等海產(chǎn)品。

維生素C可減少自由基對眼組織的損傷,術(shù)后每日攝入200-400毫克維生素C有助于角膜修復(fù)。橙子、獼猴桃、草莓等水果不僅提供抗氧化物質(zhì),其生物類黃酮還能增強維生素C的吸收效率。需注意糖尿病患者應(yīng)控制高糖水果攝入量。
菠菜、羽衣甘藍等富含葉黃素和玉米黃質(zhì),這兩種類胡蘿卜素能過濾有害藍光,保護術(shù)后脆弱的視網(wǎng)膜。建議每日食用200克以上,烹飪時搭配橄欖油可提高脂溶性營養(yǎng)素吸收率。術(shù)后早期避免生食以防細菌感染風(fēng)險。
三文魚、沙丁魚所含的Omega-3脂肪酸能減輕術(shù)后炎癥反應(yīng),DHA成分對視神經(jīng)修復(fù)具有促進作用。每周食用2-3次,每次100-150克為宜。清蒸或燉煮的烹飪方式優(yōu)于油炸,痛風(fēng)患者需控制攝入量。

杏仁、亞麻籽含有維生素E和鋅元素,前者加速切口愈合,后者參與視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成。每日攝入30克混合堅果可滿足需求,選擇原味產(chǎn)品避免鹽分過量。術(shù)后咀嚼困難者可研磨成粉加入粥品。
牡蠣、扇貝等提供的鋅元素參與角膜膠原蛋白合成,缺鋅可能延緩傷口愈合。每周2-3次,每次50-80克即可滿足鋅需求。貝類需徹底煮熟預(yù)防寄生蟲感染,海鮮過敏者可用瘦肉、蛋黃替代。

術(shù)后1周內(nèi)應(yīng)避免辛辣刺激食物以防血管擴張出血,控制每日鹽分攝入在5克以內(nèi)以減少晶狀體囊袋水腫風(fēng)險。烹飪方式以蒸煮燉為主,高溫油炸食品可能產(chǎn)生自由基不利于恢復(fù)。保持每日2000毫升飲水量但睡前2小時限水,防止眼壓波動??蛇m量飲用菊花枸杞茶輔助消炎,避免濃茶咖啡等含咖啡因飲品。配合適度戶外活動促進新陳代謝,但需嚴格佩戴防紫外線眼鏡避免強光直射。