九歲吃DHA能改善記憶力嗎
神經(jīng)內(nèi)科編輯
醫(yī)路陽光
神經(jīng)內(nèi)科編輯
醫(yī)路陽光
九歲兒童補充DHA可能對改善記憶力有一定幫助。DHA的作用機制主要包括促進神經(jīng)細胞發(fā)育、優(yōu)化突觸傳遞效率、調(diào)節(jié)腦內(nèi)炎癥反應(yīng)、增強海馬體功能以及改善腦血流供應(yīng)。
DHA是大腦灰質(zhì)的主要結(jié)構(gòu)成分,占大腦皮層脂肪酸的20%。在兒童大腦快速發(fā)育期,充足的DHA攝入能促進神經(jīng)元樹突分支形成,增加突觸連接密度。臨床觀察顯示,持續(xù)補充DHA的學(xué)齡兒童在復(fù)雜圖形記憶測試中表現(xiàn)更優(yōu)。
DHA通過調(diào)節(jié)細胞膜流動性影響神經(jīng)遞質(zhì)釋放效率。其衍生物神經(jīng)保護素D1能增強長時程增強效應(yīng),這是記憶形成的分子基礎(chǔ)。研究發(fā)現(xiàn)補充DHA的兒童在故事復(fù)述和單詞記憶任務(wù)中反應(yīng)速度提升15%-20%。
DHA代謝產(chǎn)物resolvinD1具有抑制小膠質(zhì)細胞過度激活的作用。慢性神經(jīng)炎癥會損害記憶相關(guān)腦區(qū),而適量DHA可降低白細胞介素6等促炎因子水平。流行病學(xué)數(shù)據(jù)顯示,血液DHA含量高的兒童較少出現(xiàn)注意力渙散現(xiàn)象。
海馬體是記憶編碼的關(guān)鍵區(qū)域,DHA能增加該區(qū)域腦源性神經(jīng)營養(yǎng)因子表達。動物實驗表明,DHA缺乏會導(dǎo)致海馬神經(jīng)發(fā)生減少30%,而補充組在空間記憶測試中錯誤率降低40%。
DHA通過增加一氧化氮合成改善腦血管內(nèi)皮功能。近紅外光譜檢測發(fā)現(xiàn),補充DHA后兒童執(zhí)行記憶任務(wù)時前額葉氧合血紅蛋白濃度顯著升高,這與工作記憶能力的提升呈正相關(guān)。
建議通過每周食用2-3次深海魚類(如三文魚、鱈魚)獲取天然DHA,同時搭配富含卵磷脂的雞蛋、豆類以協(xié)同增效。避免高溫煎炸的烹飪方式,選擇清蒸等低溫加工手段保留營養(yǎng)素??膳浜咸K、游泳等有氧運動促進腦部血液循環(huán),每日保證9-10小時睡眠利于記憶鞏固。若選擇補充劑需在醫(yī)師指導(dǎo)下進行,注意查看成分表中EPA與DHA的配比。