這些癥狀是檢查胃癌預防胃癌飲食的關鍵

今年60歲的譚女士患胃病已有10多年,每次飲食不正?;驓鉁叵陆刀紩械轿竿矗B飯都吃不下,長期以來他自己去藥店買胃藥吃。最近幾天,深圳天氣降溫嚴重,譚女士感冒后胃痛也加重,家人突然緊張,怕譚女士一直不正常的胃病突然轉化為胃癌。家人馬上帶他去醫(yī)院檢查。胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)譚先生胃潰瘍嚴重,有些潰瘍出血,幸虧來得及,胃沒有開孔。同時,醫(yī)生也安慰譚先生的家人,他的胃痛是胃潰瘍階段,不是胃癌,家人可以放心,但長期以來疼痛不去醫(yī)院治療的話,胃痛很可能會變成胃癌。
胃癌的初期癥狀一般不明顯,常被視為胃炎、消化不良、胃潰瘍而不被重視,早期診斷遲緩。
因此,出現(xiàn)以下早期癥狀時,記得立即就診:
1、上腹部疼痛
是胃癌最常見的癥狀。開始間歇性隱隱作痛,經常被診斷為胃炎和潰瘍病等。
2、上腹部不適
多為飽腹感或燒灼感??梢詴簳r緩解,反復出現(xiàn)。
3、食欲減退、嘎嘎等消化不良癥狀
表現(xiàn)為食后飽脹感,積極限制飲食,經常伴有反復嘎嘎。
4、黑便或大便潛血陽性
如果沒有吃血豆腐、服用鉍劑等藥物,大便變黑,應盡快到醫(yī)院檢查。
5、疲勞、瘦弱、貧血
這是另一組常見且不特殊的胃癌癥狀?;颊呓洺R蚴秤麥p退、消化道失血而疲勞弱等表現(xiàn)。
35歲以上慢性胃病患者為高危患者
出現(xiàn)上述癥狀時,特別是35歲以上患者,應警惕胃癌的可能性,及時檢查。研究表明,35歲以上的人可以認為是胃癌的好人,也稱為高風險人,應該重視。
胃癌高危患者包括長期有慢性胃病史者、胃癌或食管癌家族史者、慢性胃潰瘍、萎縮性胃炎、腸上皮化生、胃息肉等貧血患者、胃大部分切除者、長期酗酒和吸煙者、高鹽飲食、腌制品(腌制、咸魚、咸肉、咸蛋)、熏制油炸、辛辣刺激和熱硬食品者、新鮮蔬菜、水果者、精神刺激和抑郁者、胃癌高發(fā)地區(qū)生活的人。
預防胃癌飲食很重要
1、食物加工和貯藏不當可能致癌。例如,食物腌制、煙熏后,亞硝酸鹽、亞硝酸胺的含量增加,致癌作用強。
2、食物經過高溫煎炸后,多環(huán)芳烴類物質增也有致癌作用。
3、有些食物因變質而含有毒性物質,如霉菌的米、玉米、花生米等食物中有黃曲霉素。通過動物試驗,證明黃曲霉素致癌性強的實踐也表明,長期吃霉菌食物的地區(qū)和人,胃癌的發(fā)病率比其他地區(qū)和人高。
4、高鹽飲食也是誘發(fā)胃癌的重要因素。根據(jù)日本全國營養(yǎng)調查,胃癌的死亡率與人均鹽的消耗量有關,每天攝取高鹽食物的人,胃癌的風險明顯增加。
研究表明,長期攝取高鹽會腐蝕和損害胃粘膜,導致慢性胃炎。此外,高鹽可以反復破壞胃粘膜屏障,促進亞硝酸鹽的吸收。
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