李子的健康吃法
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老話常說“桃養(yǎng)人、杏傷人、李子樹下埋死人”,其實不管是李子、桃,還是杏,只要合理食用,都對人體有好處。
在較為久遠的年代,食用野生的李子有刺激性。野生的李子味道非常酸,對胃是一種很大的刺激。但是現(xiàn)在經(jīng)過品種的加工、改良,很多李子的味道,已經(jīng)變得比較酸甜可口。經(jīng)過品種改良后的李子,其酸酸甜甜的味道,受到很多人的喜愛。李子除味道酸甜可口以外,對人體還有一定的功效。李子有去熱、#生津#、利小便等作用;從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度來看,李子含有特別豐富的維生素C、礦物質(zhì)以及膳食纖維。所以只要每天控制一定的量,完全可以正常食用。只是在吃的過程中不管是李子、桃,還是杏,都要控制一定的量,每天不超過三個為宜。
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