紅棗吃錯(cuò)反傷身?醫(yī)生劃出兩大禁忌,第一條就有人天天犯
醫(yī)心科普
發(fā)布時(shí)間:2025-12-12 07:31
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紅棗泡水喝出胃潰瘍?保溫杯里飄著的幾顆紅艷艷的棗子,可是辦公室養(yǎng)生族的標(biāo)配。但你可能不知道,這顆「天然維生素丸」要是吃錯(cuò)了,反而會(huì)成為健康殺手。

一、紅棗不能和什么一起吃?
1.高蛋白食物要避開:紅棗里的鞣酸遇到牛奶、海鮮中的蛋白質(zhì),會(huì)形成不易消化的沉淀物。有人早餐喜歡紅棗配牛奶,長(zhǎng)期這樣吃容易腹脹腹瀉。
2.蘿卜類蔬菜要錯(cuò)開:白蘿卜、胡蘿卜中的抗壞血酸氧化酶,會(huì)破壞紅棗的維生素C。建議間隔2小時(shí)以上食用,特別是給孩子做輔食時(shí)要注意。
二、哪些人吃紅棗等于服毒?
1.血糖不穩(wěn)人群要警惕:別看紅棗個(gè)頭小,5顆干棗≈1兩米飯的含糖量。糖尿病患者每天不超過2顆,妊娠期血糖高的準(zhǔn)媽媽更要控制。
2.濕熱體質(zhì)人群要謹(jǐn)慎:舌苔黃膩、臉上冒痘的人,紅棗吃多會(huì)加重體內(nèi)濕氣。這類人建議把棗核去掉再煮水,或者搭配菊花一起沖泡。
明天泡紅棗前先看看舌苔顏色,保溫杯里泡枸杞的同事可能更需要這篇提醒。把文章轉(zhuǎn)給那個(gè)天天拿紅棗當(dāng)零食的閨蜜,她可能正在犯第一個(gè)禁忌呢。













