冬天圍爐吃火鍋時突然胃痛到冒冷汗？辦公室抽屜里常備胃藥的人舉手！你以為胃病只是吃辣喝冰的鍋？消化科醫(yī)生悄悄透露：真正傷胃的往往是那些被忽略的日常習慣。

一、趁熱吃反而害了胃

1.65℃以上的熱食會燙傷食道黏膜，長期可能誘發(fā)癌變。剛出鍋的餃子湯圓別急著往嘴里送，晾到溫熱再入口

2.冬季流行的砂鍋粥、涮羊肉要特別注意，表面不冒熱氣時溫度仍可能超過70℃，用勺子攪拌散熱更安全

3.老一輩"飯要趁熱吃"的觀念要更新，持續(xù)高溫刺激會導致胃黏膜防御能力下降

二、湯泡飯是隱形殺手

1.米粒被湯汁泡脹后直接滑入胃部，缺少唾液淀粉酶分解，加重胃部消化負擔

2.冬季常喝的羊肉湯泡饃、雞湯泡飯，會稀釋胃酸濃度影響蛋白質消化

3.正確吃法是先喝湯再吃飯，間隔15分鐘讓胃部分泌足夠的消化酶

三、邊吃邊刷手機最傷胃

1.注意力分散導致咀嚼次數(shù)減少，未充分粉碎的食物需要胃加倍工作

2.追劇吃飯時容易不知不覺吃撐，冬季運動量減少更易引發(fā)胃脹反酸

3.建議設置20分鐘專屬吃飯時間，把手機調成勿擾模式

四、錯把水果當飯后甜點

1.冬季熱銷的砂糖橘、柿子含有大量單寧酸，與胃酸反應可能形成結石

2.火鍋后立即吃冰鎮(zhèn)水果，溫度驟變會導致胃痙攣疼痛

3.水果最好在兩餐之間食用，柑橘類至少間隔1小時以上

改掉這些吃飯時的壞習慣，比吃多少養(yǎng)胃粥都管用。下次拿起筷子前，先想想你的胃正在默默承受什么。從今天開始，給消化系統(tǒng)一個溫柔的冬天吧。