荔枝季一到，滿(mǎn)街飄著甜膩的果香，可吃完第二天嘴角起泡的慘劇總在上演。別急著把荔枝打入冷宮，被你隨手扔掉的荔枝殼，其實(shí)是老祖宗留下的“滅火神器”！《本草綱目》里早記載：“荔枝殼解荔枝熱”，這招比喝涼茶管用多了。

一、荔枝殼煮水的神.奇功效

1、天然降火成分大公開(kāi)

荔枝殼富含單寧酸和多酚類(lèi)物質(zhì)，能中和體內(nèi)燥熱。研究發(fā)現(xiàn)，這些成分的抗氧化能力是果肉的3倍，特別適合緩解吃荔枝后的口干舌燥。

2、雙重解熱機(jī)制

不同于普通涼茶的單純清熱，荔枝殼煮水既能清除胃火，又能化解血熱。喝完喉嚨的灼熱感會(huì)明顯減輕，連帶著眼睛紅血絲也會(huì)消退。

二、三步自制荔枝殼飲

1、處理原料有講究

收集10-15顆新鮮荔枝殼，用鹽水浸泡5分鐘去除表面雜質(zhì)。注意要選顏色鮮紅、無(wú)黑斑的完整果殼，發(fā)霉變質(zhì)的千萬(wàn)別用。

2、黃金比例煮出精華

500毫升水配20克荔枝殼（約3顆量），大火煮沸轉(zhuǎn)小火慢燉15分鐘。看到湯色變成琥珀色就關(guān)火，久煮反而會(huì)釋放苦澀味。

3、升級(jí)版配方推薦

基礎(chǔ)款可以加5克菊花增強(qiáng)清熱效果，或者放兩片陳皮理氣健脾。血糖正常的人加少許冰糖調(diào)味，但切忌放蜂蜜——高溫會(huì)破壞蜂蜜營(yíng)養(yǎng)。

三、這些情況要慎用

1、體質(zhì)虛寒者注意

平時(shí)怕冷、容易腹瀉的人要減半濃度，建議搭配3片生姜一起煮。飲用后若出現(xiàn)胃部不適，立即停用。

2、最佳飲用時(shí)機(jī)

建議在吃荔枝后2小時(shí)內(nèi)飲用，睡前3小時(shí)避免服用，以免頻繁起夜。連續(xù)飲用不要超過(guò)3天，防止過(guò)度降火傷陽(yáng)氣。

3、兒童飲用要稀釋

給小朋友喝要兌入等量溫水，每天不超過(guò)100毫升。嬰幼兒及孕婦不建議自行服用。

下次享受荔枝時(shí)，記得把殼曬干保存。碰上燒烤火鍋吃多了，抓把荔枝殼煮水，比買(mǎi)降火藥劃算多了。傳統(tǒng)智慧就是這樣妙，總能把讓人頭疼的“副作用”，變成意想不到的養(yǎng)生法寶。這個(gè)夏天，安心實(shí)現(xiàn)“荔枝自由”吧！