健康知道
胰腺炎恢復(fù)期可以適量吃雞蛋，建議選擇水煮蛋或蛋羹等易消化形式。
1、營養(yǎng)補充雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于修復(fù)胰腺組織，但需控制每日1-2個。
2、消化負(fù)擔(dān)蛋黃含脂肪較高，急性發(fā)作后3個月內(nèi)建議只吃蛋白，逐步過渡到全蛋。
3、烹飪方式避免煎炸做法，水煮蛋的蛋白質(zhì)消化吸收率可達90%以上。
4、個體差異若進食后出現(xiàn)腹痛腹脹，應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。
恢復(fù)期建議搭配米粥、嫩豆腐等低脂食物，避免暴飲暴食，定期復(fù)查胰酶指標(biāo)。
益生菌通常不建議空腹服用，最佳服用時間主要有餐后半小時、隨餐服用、睡前搭配少量食物、兩餐之間四種情況。
1、餐后半小時胃酸濃度較低時服用可提高益生菌存活率，適合乳酸菌等對酸敏感的菌種，建議搭配常溫飲品送服。
2、隨餐服用食物緩沖作用可保護部分益生菌通過胃部，特別適用于雙歧桿菌等制劑，需避免與高溫食物同時攝入。
3、睡前加餐夜間胃腸蠕動減緩有利于菌群定植，可搭配少量無糖酸奶或全麥餅干，避開茶飲等刺激性食物。
4、兩餐之間胃排空后食物殘渣減少，適合耐酸型布拉氏酵母菌等特定菌株，需保持至少2小時服藥間隔。
選擇益生菌制劑時應(yīng)注意菌株類型與活性標(biāo)注，服用期間避免飲酒及辛辣食物，出現(xiàn)腹脹等不適需及時調(diào)整用藥時間。
