健康知道
血糖高的人可以適量吃芋頭，芋頭的升糖指數(shù)中等，主要與烹飪方式、攝入量、搭配食物、個體代謝差異等因素有關(guān)。
1、烹飪方式蒸煮芋頭的升糖作用低于油炸，建議選擇清淡烹飪方式以減少血糖波動。
2、攝入量單次食用量建議控制在50-100克，過量可能引起餐后血糖明顯升高。
3、搭配食物與蛋白質(zhì)食物同食可延緩糖分吸收，如搭配雞蛋或瘦肉可降低血糖反應(yīng)。
4、代謝差異糖尿病患者的胰島功能差異會影響芋頭的血糖反應(yīng)，建議監(jiān)測餐后血糖調(diào)整食用量。
血糖高人群可選擇糙米、西藍花、鱈魚、希臘酸奶等低升糖食物，必要時遵醫(yī)囑使用胰島素、二甲雙胍、阿卡波糖、格列美脲等藥物控制血糖。
孕婦餐后一小時血糖8.7mmol/L屬于偏高范圍，需警惕妊娠期糖尿病風(fēng)險。正常孕婦餐后1小時血糖應(yīng)低于7.8mmol/L，影響因素包括飲食結(jié)構(gòu)、胰島功能、體重指數(shù)及遺傳因素。
1、飲食因素高糖高脂飲食可能導(dǎo)致血糖短暫升高。建議調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少精制碳水?dāng)z入，增加膳食纖維。
2、體重因素孕前超重或孕期體重增長過快會影響糖代謝。需通過合理運動控制體重增長速度。
3、胰島功能妊娠期胎盤激素可能引起胰島素抵抗。若伴隨多飲多尿癥狀，需進行糖耐量試驗確診。
4、遺傳傾向有糖尿病家族史的孕婦更易出現(xiàn)糖耐量異常。建議定期監(jiān)測血糖并記錄飲食情況。
建議孕婦保持適度運動，選擇低升糖指數(shù)食物，若復(fù)查仍異常需及時就診內(nèi)分泌科。監(jiān)測空腹及三餐后血糖值更有臨床意義。
