權(quán)威問(wèn)答
21天減肥法多數(shù)情況下難以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期穩(wěn)定的減重效果，短期體重下降可能由水分流失、肌肉分解等因素導(dǎo)致，主要問(wèn)題包括營(yíng)養(yǎng)失衡、代謝適應(yīng)、反彈風(fēng)險(xiǎn)、行為不可持續(xù)性。
極端限制熱量或食物種類可能導(dǎo)致維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì)缺乏，長(zhǎng)期可能引發(fā)脫發(fā)、免疫力下降等問(wèn)題，建議采用均衡膳食替代快速節(jié)食。
短期內(nèi)大幅降低熱量攝入會(huì)使基礎(chǔ)代謝率下降，身體進(jìn)入節(jié)能模式，反而增加后續(xù)體重反彈概率，需通過(guò)漸進(jìn)式熱量控制與運(yùn)動(dòng)結(jié)合維持代謝健康。
快速減重后恢復(fù)正常飲食易導(dǎo)致體重回升，約80%短期節(jié)食者在1-2年內(nèi)恢復(fù)原體重，建立可持續(xù)的飲食運(yùn)動(dòng)習(xí)慣更為關(guān)鍵。
高強(qiáng)度飲食限制易引發(fā)暴飲暴食或情緒性進(jìn)食，心理壓力大且難以長(zhǎng)期堅(jiān)持，推薦每周減重不超過(guò)體重的1%以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步改善。
減重應(yīng)優(yōu)先考慮調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、增加運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)及強(qiáng)度，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定個(gè)性化方案，避免依賴短期極端方法損害健康。
