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高血脂可通過(guò)飲食調(diào)節(jié)、增加膳食纖維攝入、選擇健康脂肪來(lái)源、控制膽固醇攝入等方式改善。高血脂通常由不良飲食習(xí)慣、缺乏運(yùn)動(dòng)、代謝異常、遺傳因素等原因引起。
減少精制碳水化合物和飽和脂肪攝入,增加全谷物和蔬菜水果比例。避免油炸食品和加工肉類(lèi),選擇清蒸、水煮等低脂烹飪方式。
每日攝入足夠水溶性膳食纖維,如燕麥、蘋(píng)果、豆類(lèi)等。膳食纖維可結(jié)合膽汁酸排出體外,幫助降低血清膽固醇水平。
用不飽和脂肪酸替代飽和脂肪酸,適量食用深海魚(yú)、堅(jiān)果、橄欖油等。這些食物富含歐米伽3脂肪酸,有助于調(diào)節(jié)血脂代謝。
限制動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物攝入,每日膽固醇攝入不超過(guò)300毫克。植物固醇可競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收。
除飲食調(diào)整外,建議每周進(jìn)行適度有氧運(yùn)動(dòng),保持規(guī)律作息,定期監(jiān)測(cè)血脂水平。若飲食控制效果不佳,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估是否需要藥物治療。