首頁 > 健康問答 > 內(nèi)科 > 內(nèi)分泌代謝科
糖尿病患者并非完全不能吃甜食、水果和面食,關(guān)鍵在于控制攝入量和選擇合適種類。血糖管理主要與食物升糖指數(shù)、攝入量、搭配方式等因素有關(guān)。
精制糖類甜食需嚴格限制,可選擇代糖制品。代糖甜味劑如阿斯巴甜、三氯蔗糖對血糖影響較小,但需控制總量。
低升糖指數(shù)水果如草莓、櫻桃、蘋果可適量食用,每日不超過200克。高糖水果如荔枝、香蕉需謹慎選擇。
精制面粉制品建議替換為全谷物面食,如蕎麥面、全麥面條。每餐主食量控制在生重50-75克,搭配蛋白質(zhì)和膳食纖維食用。
混合進食蛋白質(zhì)和膳食纖維可延緩血糖升高。堅果、豆類、綠葉蔬菜等食物有助于平穩(wěn)餐后血糖。
建議糖尿病患者通過血糖監(jiān)測觀察個體食物反應(yīng),在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案,同時配合規(guī)律運動和藥物治療。