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女性甲狀腺結(jié)節(jié)患者飲食需注意控制碘攝入、避免刺激性食物、增加抗氧化物質(zhì)攝入、保證優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充,可適量食用西藍(lán)花、三文魚(yú)、南瓜、黑芝麻等食物,必要時(shí)遵醫(yī)囑使用左甲狀腺素鈉片、夏枯草膠囊、硒酵母片等藥物。
碘過(guò)量或不足均可能影響甲狀腺功能,沿海地區(qū)需減少海帶紫菜攝入,內(nèi)陸缺碘地區(qū)可適量選用加碘鹽,合并甲亢時(shí)應(yīng)嚴(yán)格低碘飲食。
辛辣食物、濃茶咖啡可能刺激結(jié)節(jié)增長(zhǎng),酒精會(huì)干擾甲狀腺激素代謝,烹飪宜采用蒸煮方式,減少油炸燒烤等高溫烹調(diào)。
維生素C和維生素E有助于減輕甲狀腺氧化損傷,深色蔬菜水果和堅(jiān)果是良好來(lái)源,每日應(yīng)保證300克以上新鮮蔬菜攝入。
甲狀腺激素合成需要氨基酸參與,推薦選擇魚(yú)類(lèi)、豆制品、瘦肉等易消化蛋白,合并甲減時(shí)每日蛋白攝入量應(yīng)達(dá)到1.2克/千克體重。
建議每3-6個(gè)月復(fù)查甲狀腺超聲,合并吞咽困難或聲音嘶啞需及時(shí)就診,避免自行服用含激素類(lèi)保健品。