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糖尿病玉米面能吃嗎
病情描述:
糖尿病玉米面能吃嗎
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 趙蕾 副主任醫(yī)師 首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

    糖尿病患者可以適量食用玉米面，玉米面屬于中低升糖指數(shù)食物，含有膳食纖維和維生素B族，有助于血糖控制。

    1、升糖指數(shù)

    玉米面升糖指數(shù)約為68，屬于中低水平，比精白面粉更適合糖尿病患者食用。

    2、膳食纖維

    玉米面含有較多膳食纖維，能夠延緩葡萄糖吸收速度，幫助穩(wěn)定餐后血糖。

    3、營養(yǎng)成分

    玉米面富含維生素B1、B2和煙酸等營養(yǎng)素，有助于改善糖代謝和神經(jīng)功能。

    4、食用建議

    建議選擇粗磨玉米面，搭配優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜食用，每餐控制在50-100克為宜。

    糖尿病患者食用玉米面時應(yīng)注意監(jiān)測血糖變化，建議在營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排主食種類和分量。

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