權威問答
幽門螺桿菌一般在80℃以上高溫環(huán)境下持續(xù)5分鐘即可被殺滅，實際殺滅效果受到溫度高低、作用時間、環(huán)境濕度、菌株耐受性等多種因素的影響。
100℃沸水處理1分鐘可完全滅活幽門螺桿菌，60℃需持續(xù)30分鐘才能達到相同效果。
高溫環(huán)境下作用時間越長殺菌效果越好，80℃處理5分鐘與100℃處理1分鐘滅菌效果相當。
濕熱環(huán)境比干熱環(huán)境更有利于殺滅幽門螺桿菌，蒸汽滅菌效果優(yōu)于干熱滅菌。
不同幽門螺桿菌菌株對高溫耐受性存在差異，部分耐藥菌株可能需要更高溫度或更長時間處理。
日常餐具消毒建議采用煮沸或蒸汽消毒方式，同時注意定期更換牙刷等個人用品，預防幽門螺桿菌交叉感染。
