權(quán)威問(wèn)答
吃核桃主要有健腦益智、保護(hù)心血管、抗氧化、改善腸道健康等作用。核桃富含不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適量食用對(duì)身體有多重益處。
核桃含有豐富的歐米伽3脂肪酸，有助于促進(jìn)大腦發(fā)育和認(rèn)知功能，對(duì)改善記憶力和學(xué)習(xí)能力有幫助。
核桃中的不飽和脂肪酸有助于降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇，減少動(dòng)脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn)，保護(hù)心臟健康。
核桃富含維生素E和多酚類(lèi)物質(zhì)，能夠清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，增強(qiáng)免疫力。
核桃中的膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能，維持腸道菌群平衡。
建議每天適量食用核桃，避免過(guò)量攝入導(dǎo)致熱量過(guò)剩，對(duì)核桃過(guò)敏者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
