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糖尿病患者可通過飲食控制、血糖監(jiān)測、規(guī)律運(yùn)動和藥物輔助等方式管理血糖。飲食原則主要有控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數(shù)食物、均衡蛋白質(zhì)與脂肪、限制高糖高脂食品。
每日主食量控制在200-300克,優(yōu)先選擇全谷物、雜豆類等復(fù)合碳水化合物,避免精制米面。分餐制有助于減緩血糖波動。
推薦西藍(lán)花、菠菜等非淀粉類蔬菜,蘋果、梨等低糖水果。這些食物富含膳食纖維,升糖速度緩慢。
適量攝入魚類、禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,選用橄欖油等健康油脂。避免動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物。
嚴(yán)格避免含糖飲料、糕點(diǎn),限制油炸食品。外出就餐時注意隱藏糖分,如勾芡汁、糖醋調(diào)料等。
建議定期監(jiān)測血糖變化,遵醫(yī)囑調(diào)整胰島素或口服降糖藥用量,保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動,戒煙限酒有助于預(yù)防并發(fā)癥。