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咸肉怎么吃功效最佳
病情描述:
咸肉怎么吃功效最佳
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    咸肉經(jīng)過適當(dāng)處理后可以發(fā)揮一定功效，建議搭配蔬菜水果、粗糧等食材中和鹽分，高血壓或腎病患者應(yīng)嚴(yán)格控制食用量。

    1、浸泡脫鹽

    將咸肉切塊后冷水浸泡6-8小時，中途換水2-3次，可去除約50%鹽分，降低鈉負(fù)荷。

    2、蒸煮去脂

    水煮或隔水蒸制20分鐘，使部分脂肪溶出，減少飽和脂肪酸攝入，更適合心血管疾病人群。

    3、搭配高鉀食物

    與土豆、香蕉、菠菜等富含鉀元素的食物同食，有助于鈉鉀平衡，減輕血壓波動風(fēng)險。

    4、控制食用頻率

    健康人群每周不超過100克，避免長期過量攝入亞硝酸鹽及防腐劑，烹飪時避免二次加鹽。

    咸肉屬于加工肉制品，建議優(yōu)先選擇新鮮肉類，食用后多飲水促進鈉排泄，搭配富含維生素C的柑橘類水果有助于阻斷亞硝胺形成。

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孕婦貧血怎樣食療
貧血是孕期常常出現(xiàn)的現(xiàn)象。這種情況一般都是生理性的貧血現(xiàn)象，并不是病態(tài)的，一般通過食療的方法，就可以達到補血的效果。孕婦如果出現(xiàn)貧血的現(xiàn)象，可以通過食療的方法比如說排骨花生湯、鯽魚補血湯、豬肝菠菜湯等等進行食療補血、補營養(yǎng)。平時孕婦飲食要注意搭配，適當(dāng)吃些粗糧，還可以吃含鐵量高的食物，有利于補血。
怎樣治療貧血
很多朋友在生活中可能都有一些貧血的癥狀，比較嚴(yán)重的情況，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用一段時間的針對性藥品，當(dāng)然在生活中可以通過食物的方法來治療和改善，比較常見的有大棗和紅豆，牛奶和菠菜。
貧血吃什么
當(dāng)我們?nèi)藗內(nèi)绻加胸氀臅r候，會經(jīng)常感覺到四肢無力，干什么事情都提不起力氣和精神影響了我們的正常的生活和工作。而且貧血也會造成一些其他的危害，貧血的時候我們可以吃一些動物的肝臟和禽蛋類，吃一些胡蘿卜和蓮藕等蔬菜，可以吃一些大棗，桂圓等干果類。并且貧血的人不要喝茶和咖啡。
中度貧血的癥狀
中度貧血的不良癥狀，首先是面色蒼白頭痛以及頭暈，還有心慌以及胸悶等等。一旦經(jīng)過運動以后，還會出現(xiàn)一些諸如氣短以及心慌，還有胸悶等等不良癥狀。除此以外，還有一些患者會發(fā)生一些諸如記憶力減退、健忘，甚至是失眠等不良癥狀。
小細(xì)胞貧血怎么治療
當(dāng)我們一旦出現(xiàn)貧血這種現(xiàn)象，就一定要積極的給予補鐵治療，補充鐵劑。應(yīng)當(dāng)多補充高蛋白的食物，補充人體必需的能量。還需要選擇性的給患者多吃一些菠菜，因為菠菜具有很好的補鐵作用，同時吸收的效果也特別的好。也可結(jié)合中西藥方法進行治療，比如當(dāng)歸、阿膠紅棗這些都是具有很好的補血效果。