權(quán)威問答
常喝酸奶有助于改善腸道健康、增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)充鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)血脂。酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值主要體現(xiàn)在促進(jìn)消化吸收、維持腸道菌群平衡、提供優(yōu)質(zhì)蛋白、降低膽固醇等方面。
酸奶中的益生菌能幫助維持腸道菌群平衡，促進(jìn)食物消化吸收，減少腹脹腹瀉等不適癥狀。
酸奶所含的乳酸菌可以刺激免疫細(xì)胞活性，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病原體的防御能力，降低感染概率。
酸奶富含易吸收的鈣質(zhì)，有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松，促進(jìn)兒童骨骼發(fā)育，維持牙齒健康。
酸奶中的乳酸能抑制膽固醇合成，所含的鉀元素有助于穩(wěn)定血壓，降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。
建議選擇無添加糖的純酸奶，乳糖不耐受者可選用低乳糖酸奶，搭配新鮮水果或堅(jiān)果食用效果更佳。
