枸杞紅棗銀耳湯具有滋陰潤燥、補血安神、增強免疫等功效,適合氣血不足、睡眠不佳及體質虛弱者適量飲用。
銀耳富含天然植物膠質,有助于緩解皮膚干燥和口干舌燥,搭配枸杞可增強滋陰效果,適合秋冬季或陰虛體質人群。
紅棗含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷,能促進血紅蛋白合成,改善貧血癥狀;枸杞中的甜菜堿成分有助于調節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能。
銀耳多糖與枸杞多糖具有免疫調節(jié)作用,可激活巨噬細胞功能,紅棗的維生素C含量有助于提升機體抗氧化能力。
枸杞所含玉米黃素和β-胡蘿卜素能保護視網(wǎng)膜,紅棗的齊墩果酸成分對化學性肝損傷具有輔助保護作用。
建議每周飲用2-3次,糖尿病患者需控制攝入量,體質濕熱者應減少紅棗用量,出現(xiàn)腹脹等不適需暫停食用。