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糖尿病患者飲食需注意控制總熱量攝入、均衡營養(yǎng)分配、選擇低升糖指數(shù)食物、定時定量進(jìn)餐。
根據(jù)體重和活動量計算每日所需熱量,肥胖者需減少攝入,消瘦者適當(dāng)增加,避免暴飲暴食。
碳水化合物占50%-60%,優(yōu)質(zhì)蛋白占15%-20%,脂肪占25%-30%,增加膳食纖維攝入。
選擇全谷物、豆類、綠葉蔬菜等低升糖指數(shù)食物,避免精制糖和高糖食品。
每日3主餐加2-3次加餐,定時定量,避免餐后血糖劇烈波動。
建議配合適量運(yùn)動,定期監(jiān)測血糖,在醫(yī)生和營養(yǎng)師指導(dǎo)下制定個性化飲食方案。