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心血管病食療方法是什么
病情描述:
心血管病食療方法是什么
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 龔新宇 副主任醫(yī)師 中日友好醫(yī)院

    心血管病可通過飲食調節(jié)、營養(yǎng)補充、限制鈉鹽攝入、增加膳食纖維攝入等方式輔助治療。食療方法主要有地中海飲食模式、控制總熱量攝入、選擇優(yōu)質蛋白來源、減少飽和脂肪酸攝入。

    1、地中海飲食模式

    采用橄欖油為主要脂肪來源，多攝入深海魚類、堅果、全谷物和新鮮蔬果，有助于改善血脂異常和血管內皮功能。

    2、控制總熱量

    保持適宜體重可減輕心臟負荷，建議每日熱量攝入控制在每公斤體重25-30千卡，肥胖者需適當減少攝入量。

    3、優(yōu)質蛋白選擇

    優(yōu)先選用魚類、禽類、豆制品等優(yōu)質蛋白，限制紅肉攝入，每周食用深海魚類2-3次可補充ω-3脂肪酸。

    4、減少飽和脂肪

    避免動物油脂、黃油、奶油等高飽和脂肪食物，每日飽和脂肪酸攝入量應低于總熱量的7%。

    心血管病患者應建立長期健康飲食習慣，配合適度運動和規(guī)范藥物治療，定期監(jiān)測血壓、血脂等指標變化。

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