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胰腺炎出院一個(gè)月后飲食禁忌
病情描述:
胰腺炎出院一個(gè)月后飲食禁忌
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 黃玉紅 主任醫(yī)師 中國(guó)醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    胰腺炎出院一個(gè)月后需嚴(yán)格避免高脂食物、酒精、辛辣刺激物及暴飲暴食，飲食應(yīng)以低脂流質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白和易消化食物為主。

    1、高脂食物

    動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等可能加重胰腺負(fù)擔(dān)，建議選擇蒸煮烹飪方式。

    2、酒精

    酒精直接刺激胰腺分泌，須完全戒斷，可用無糖豆?jié){替代飲品。

    3、辛辣刺激

    辣椒、咖喱等可能誘發(fā)消化道不適，宜選用溫和調(diào)味料如姜汁。

    4、進(jìn)食方式

    每日5-6餐少量進(jìn)食，避免單次攝入過量，餐后保持直立位30分鐘。

    可逐步嘗試低脂酸奶、嫩豆腐等過渡食物，若出現(xiàn)腹痛或脂肪瀉需及時(shí)復(fù)診調(diào)整飲食方案。

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