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豬骨怎么吃
病情描述:
豬骨怎么吃
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診,醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    若出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、缺鈣等情況,可以適量吃豬骨湯、豬骨粥、醬豬骨、豬骨燉豆腐等食物,也可以遵醫(yī)囑吃碳酸鈣D3、葡萄糖酸鈣、骨化三醇、阿侖膦酸鈉等藥物。建議及時就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

    一、食物

    1. 豬骨湯

    豬骨熬煮成湯,鈣質(zhì)溶解于湯中,適合胃腸功能較弱者食用。

    2. 豬骨粥

    豬骨與大米同煮,質(zhì)地軟爛易消化,適合術(shù)后恢復(fù)期補充營養(yǎng)。

    3. 醬豬骨

    豬骨經(jīng)醬料腌制后燉煮,風(fēng)味濃郁但鈉含量較高,高血壓患者應(yīng)控制食用量。

    4. 豬骨燉豆腐

    豬骨與豆腐同燉,動物性與植物性鈣質(zhì)互補吸收,適合素食者補鈣。

    二、藥物

    1. 碳酸鈣D3

    鈣磷代謝調(diào)節(jié)劑,適用于絕經(jīng)后婦女骨質(zhì)疏松癥,服藥期間需監(jiān)測血鈣水平。

    2. 葡萄糖酸鈣

    水溶性鈣劑,用于急性低鈣血癥的糾正,靜脈給藥需嚴(yán)格遵醫(yī)囑。

    3. 骨化三醇

    活性維生素D3衍生物,促進腸鈣吸收,腎功能不全者需調(diào)整劑量。

    4. 阿侖膦酸鈉

    雙膦酸鹽類骨吸收抑制劑,治療骨質(zhì)疏松時需空腹站立服藥以防食管刺激。

    食用豬骨時建議搭配維生素C豐富的蔬菜水果促進鐵吸收,避免與濃茶同食影響鈣質(zhì)吸收,長期缺鈣者應(yīng)定期進行骨密度檢測。

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