長期過量食用白瓜子可能引起消化不良、體重增加、礦物質(zhì)失衡及過敏反應(yīng),建議每日攝入量控制在30克以內(nèi)。
白瓜子富含膳食纖維和脂肪,過量攝入可能加重胃腸負(fù)擔(dān),導(dǎo)致腹脹、腹瀉??蓽p少單次食用量,搭配溫水促進(jìn)消化。
每100克白瓜子含約500千卡熱量,長期過量易致熱量過剩。建議替代部分高脂零食,選擇原味無添加產(chǎn)品。
高磷含量可能影響鈣質(zhì)吸收,長期過量或干擾礦物質(zhì)代謝??砷g隔食用并搭配高鈣食物如乳制品、豆制品。
部分人群可能對南瓜科植物過敏,表現(xiàn)為皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。首次食用應(yīng)少量測試,過敏體質(zhì)者慎食。
日常建議選擇烘烤而非油炸工藝的白瓜子,避免與高鹽食品同食,出現(xiàn)持續(xù)不適需及時(shí)就醫(yī)排查相關(guān)疾病。