真假沙棘原漿的區(qū)別主要體現(xiàn)在原料純度、添加劑含量、色澤質(zhì)地和營養(yǎng)成分四個方面。
真沙棘原漿采用新鮮沙棘果實直接榨取,無摻雜其他水果;假產(chǎn)品可能混入廉價果汁或糖漿稀釋。
真品配料表僅含沙棘原漿,假貨常添加防腐劑、人工色素和香精,成分表顯示多種化學(xué)添加劑。
真原漿呈橙紅色,有果肉沉淀和自然分層;假貨顏色鮮艷均勻,質(zhì)地過于稀薄或粘稠。
真品維生素C含量超過800mg/100g,黃酮類物質(zhì)豐富;假貨營養(yǎng)指標遠低于行業(yè)標準。
購買時選擇有有機認證的產(chǎn)品,查看產(chǎn)品檢測報告,避免購買價格明顯低于市場價的沙棘原漿。