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嬰幼兒缺鋅的表現(xiàn)主要有食欲減退、生長發(fā)育遲緩、免疫力下降、皮膚黏膜病變等癥狀,嚴重時可影響認知功能。缺鋅癥狀按輕重程度可分為早期表現(xiàn)、進展期和終末期三個階段。
缺鋅最早表現(xiàn)為厭食或拒食,因鋅參與味覺素合成,家長需注意嬰幼兒進食量驟減、對食物興趣降低等現(xiàn)象,可遵醫(yī)囑補充葡萄糖酸鋅口服溶液。
長期缺鋅會導(dǎo)致身高體重低于同齡標準,與鋅參與生長激素代謝有關(guān)。家長需定期監(jiān)測生長曲線,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用蛋白鋅等補充劑。
鋅缺乏患兒易出現(xiàn)呼吸道、消化道感染遷延不愈,因免疫功能受損所致。家長應(yīng)注意消毒隔離,臨床常用甘草鋅顆粒輔助治療。
嚴重缺鋅可引起口周肢端皮炎、傷口愈合延遲等典型改變,需與濕疹鑒別。急性期可外用氧化鋅軟膏,同時配合硫酸鋅口服溶液補充。
建議母乳喂養(yǎng)期間母親加強富鋅食物攝入,輔食添加階段優(yōu)先選擇蛋黃、瘦肉等高鐵鋅食物,出現(xiàn)多系統(tǒng)癥狀時需及時就醫(yī)檢測血清鋅水平。