權(quán)威問答
脂肪肝患者需注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、控制體重、限制飲酒、定期復查四項核心事項，早期干預可有效逆轉(zhuǎn)肝損傷。
減少飽和脂肪和精制糖攝入，增加優(yōu)質(zhì)蛋白與膳食纖維，優(yōu)先選擇魚類、豆制品及全谷物，避免動物內(nèi)臟等高膽固醇食物。
通過有氧運動與抗阻訓練結(jié)合，使BMI逐步降至正常范圍，減重速度建議每月不超過體重的5%，避免快速減重加重肝臟負擔。
酒精性脂肪肝患者須嚴格戒酒，非酒精性患者每日飲酒量不超過25克乙醇，合并代謝綜合征者應完全避免酒精攝入。
每6-12個月監(jiān)測肝功能、超聲及FibroScan檢測，合并糖尿病者需同步監(jiān)控血糖，出現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高需肝病科就診。
保持每日30分鐘中等強度運動如快走或游泳，烹飪選用橄欖油等不飽和脂肪酸，避免使用對乙酰氨基酚等肝毒性藥物。
