權(quán)威問答
中度脂肪肝患者飲食需注意控制熱量攝入、減少脂肪攝入、增加膳食纖維和優(yōu)質(zhì)蛋白。主要調(diào)整方式包括低脂飲食、適量碳水、戒酒限糖、均衡營(yíng)養(yǎng)。
減少動(dòng)物油脂和油炸食品攝入，優(yōu)先選擇橄欖油、深海魚等不飽和脂肪酸，每日脂肪攝入量控制在總熱量30%以內(nèi)。
選擇低升糖指數(shù)主食如糙米、燕麥，避免精制糖和含糖飲料，碳水化合物占總熱量50%-55%為宜。
嚴(yán)格戒除酒精飲品，限制添加糖攝入，酒精和果糖會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，促進(jìn)脂肪沉積。
保證每日攝入足量維生素和礦物質(zhì)，可多食西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜，搭配雞胸肉、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。
建議配合每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)，若出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。
