權(quán)威問答
痛風(fēng)患者可以適量吃黃瓜。黃瓜嘌呤含量極低，水分充足，有助于促進(jìn)尿酸排泄，但需注意避免過量食用腌制黃瓜或搭配高嘌呤食物。
黃瓜屬于低嘌呤蔬菜，每100克嘌呤含量不足10毫克，不會加重痛風(fēng)患者尿酸代謝負(fù)擔(dān)。
黃瓜代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)，有助于中和體內(nèi)尿酸，減少尿酸鹽結(jié)晶沉積風(fēng)險。
黃瓜含水量超過95%，適量食用可增加尿量，促進(jìn)尿酸通過腎臟排出體外。
黃瓜富含維生素C和鉀元素，維生素C能幫助降低血尿酸水平，鉀元素可調(diào)節(jié)酸堿平衡。
建議選擇新鮮黃瓜生食或清炒，避免與啤酒、海鮮等高嘌呤食物同食，急性發(fā)作期仍需嚴(yán)格遵醫(yī)囑控制飲食。
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