權(quán)威問答
五味子可以生吃，但需注意適量食用。五味子含有多種活性成分，直接生吃可能對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激，建議洗凈后少量嘗試，或遵醫(yī)囑配伍使用。
新鮮五味子可洗凈后直接咀嚼，每日建議不超過10粒，果皮微酸帶澀，果核略有苦味。
胃腸功能較弱者生吃可能引發(fā)反酸或腹脹，建議飯后食用或改用煎煮方式減少刺激。
生五味子保留更多揮發(fā)油和有機(jī)酸，有助于收斂肺氣，但治療失眠、盜汗時(shí)仍需配伍其他藥材。
鮮果需冷藏保存且3天內(nèi)食用，干品生吃前應(yīng)溫水浸泡軟化，避免誤吞堅(jiān)硬果核。
長期服用需中醫(yī)辨證，搭配麥冬或蜂蜜可緩和刺激性，出現(xiàn)口干、皮疹等反應(yīng)應(yīng)立即停用。
