權(quán)威問答
人參片和人參蜜片的區(qū)別主要在于加工方式、口感、適用人群和保存方法。人參片是干燥切片而成，人參蜜片則經(jīng)過蜂蜜浸泡處理。
人參片通過清洗、切片、干燥制成；人參蜜片需將切片后的人參用蜂蜜浸泡或熬制，使蜂蜜滲入?yún)Ⅲw。
人參片保留原始苦甘味；人參蜜片因蜂蜜添加呈現(xiàn)甜潤口感，更易被兒童或畏苦人群接受。
人參片適合泡茶、入藥；人參蜜片可直接含服，但糖尿病患者慎用。
人參片需防潮密封；人參蜜片因含糖需冷藏，開封后盡快食用。
兩類產(chǎn)品均需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用，避免過量攝入引發(fā)上火等不適，體質(zhì)濕熱者應(yīng)減量服用。
