權(quán)威問答
牛鞭作為傳統(tǒng)滋補(bǔ)食材，主要功效有溫補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋健骨、改善疲勞、促進(jìn)血液循環(huán)等作用，適合腎陽虛引起的腰膝酸軟、畏寒乏力等癥狀人群適量食用。
牛鞭性溫，中醫(yī)認(rèn)為其歸腎經(jīng)，對(duì)腎陽虛導(dǎo)致的性功能減退、夜尿頻多有一定改善作用。需注意陰虛火旺者不宜食用。
含有豐富膠原蛋白和氨基酸，有助于關(guān)節(jié)軟骨修復(fù)，可輔助緩解運(yùn)動(dòng)后肌肉酸痛。建議搭配適度運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)效果。
所含鋅元素參與能量代謝，對(duì)體力透支引起的倦怠感有調(diào)節(jié)作用。食用時(shí)需控制頻率避免加重消化負(fù)擔(dān)。
牛鞭中血紅素鐵含量較高，有助于改善貧血相關(guān)的手足冰涼癥狀。高血壓患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
建議采用燉煮方式減少油脂攝入，每周食用不超過2次，慢性病患者及過敏體質(zhì)者食用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。
