寶寶通常滿1歲后可以嘗試吃雞蛋清，過早食用可能增加過敏風險。引入雞蛋清需觀察有無過敏反應，逐步少量添加。
1、年齡限制：
雞蛋清建議1歲后引入，因嬰兒胃腸功能較弱，蛋清中的蛋白質分子可能引發(fā)過敏。
2、過敏風險：
家長需注意首次添加時單獨喂食蛋清，觀察是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過敏癥狀。
3、添加方式：
應從1/4個蛋清開始蒸熟后喂食，連續(xù)3天無異常反應再逐漸增量。
4、營養(yǎng)搭配：
家長可將蛋清與米粉、蔬菜泥混合，避免單獨大量食用造成消化負擔。
家長需記錄寶寶每日飲食情況，出現(xiàn)過敏癥狀立即停止食用并咨詢兒科醫(yī)生。
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