石榴具有抗氧化、改善心血管健康、促進(jìn)消化和增強(qiáng)免疫力等功效,適量食用有助于補(bǔ)充維生素C、膳食纖維和多種礦物質(zhì)。
石榴富含多酚類物質(zhì),能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老,對(duì)預(yù)防慢性炎癥有一定幫助。
石榴中的花青素和鉀元素可輔助調(diào)節(jié)血壓,降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。
石榴籽含豐富膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善便秘癥狀,但胃腸功能較弱者應(yīng)避免過量食用籽粒。
石榴汁含有維生素C、維生素K及B族維生素,有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,縮短感冒恢復(fù)周期。
建議選擇新鮮成熟石榴食用,每日攝入量控制在200克以內(nèi),糖尿病患者需注意監(jiān)測(cè)血糖變化。