山楂泡水主要有助消化、降血脂、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓等功效,適合日常保健飲用。
山楂中的有機(jī)酸和膳食纖維能促進(jìn)胃酸分泌,幫助分解油膩食物,緩解腹脹。胃腸功能較弱者可飯后飲用。
山楂黃酮類物質(zhì)可抑制膽固醇合成,改善血液黏稠度。高血脂人群建議長期適量飲用,配合低脂飲食。
富含維生素C和槲皮素等成分,能清除自由基,延緩細(xì)胞衰老。適合長期熬夜或接觸電子設(shè)備人群。
山楂中的三萜類化合物具有輕度擴(kuò)張血管作用,對臨界高血壓有輔助調(diào)節(jié)效果,但不可替代藥物治療。
建議選用無添加的干燥山楂片沖泡,每日不超過10克,胃酸過多者應(yīng)減量。飲用后出現(xiàn)反酸可搭配少量蜂蜜。