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檸檬水具有促進消化、補充維生素C、輔助抗氧化及調(diào)節(jié)體液平衡等功效,但胃酸過多者、齲齒患者及服藥人群需謹慎飲用。
檸檬酸刺激胃液分泌,有助于分解蛋白質(zhì)。胃腸功能較弱者可餐后飲用稀釋檸檬水,避免空腹飲用刺激黏膜。
每100克檸檬含約22毫克維生素C,適量飲用可幫助改善皮膚狀態(tài)。建議每日攝入量不超過200毫升純檸檬汁。
檸檬多酚類物質(zhì)能中和自由基,柑橘黃酮具有抗炎特性。長期飲用需注意牙齒琺瑯質(zhì)保護。
鉀離子參與電解質(zhì)調(diào)節(jié),適合運動后補充。腎功能異常者需控制攝入量,避免加重代謝負擔。
飲用時建議使用吸管減少牙齒接觸,避免與含鋁藥物同服,糖尿病患者可選擇無糖配方。