生姜泡茶喝有助于緩解惡心嘔吐、促進(jìn)消化、減輕感冒癥狀、改善血液循環(huán)。生姜茶的功效主要有驅(qū)寒暖胃、抗氧化、抗炎鎮(zhèn)痛、增強(qiáng)免疫力。
生姜中的姜辣素能刺激胃腸黏膜,促進(jìn)消化液分泌,適合胃寒腹脹者飲用,可搭配紅糖增強(qiáng)溫補(bǔ)效果。
生姜含有的姜烯酚具有清除自由基作用,長期適量飲用有助于延緩細(xì)胞氧化損傷,建議選擇新鮮生姜切片沖泡。
生姜提取物能抑制前列腺素合成,對關(guān)節(jié)炎或肌肉酸痛有緩解作用,風(fēng)寒型痛經(jīng)女性可經(jīng)期前飲用。
生姜中的抗菌成分對呼吸道病原體有抑制作用,流感季節(jié)飲用可預(yù)防感染,但陰虛火旺者不宜過量。
飲用生姜茶建議避開空腹時(shí)段,每日用量不超過10克鮮姜,胃炎或胃潰瘍發(fā)作期應(yīng)暫停飲用,糖尿病患者慎加紅糖。