高血脂患者飲食需控制總熱量并減少飽和脂肪攝入,推薦增加膳食纖維與不飽和脂肪酸,避免高膽固醇食物。
每日熱量攝入應(yīng)低于消耗量,避免精制糖和過量主食,肥胖者需逐步減重以改善血脂代謝。
用橄欖油、深海魚等富含不飽和脂肪酸的食物替代動物油脂,減少肥肉、黃油等飽和脂肪來源。
每日攝入燕麥、豆類等水溶性膳食纖維,有助于結(jié)合膽汁酸排出,降低低密度脂蛋白膽固醇水平。
每日膽固醇攝入應(yīng)少于300毫克,減少動物內(nèi)臟、蛋黃等高膽固醇食物,選擇脫脂乳制品替代全脂產(chǎn)品。
建議每周進行有氧運動,定期監(jiān)測血脂指標,嚴格戒煙限酒,合并高血壓或糖尿病需同步控制原發(fā)病。