甘蔗馬蹄陳皮水具有清熱生津、潤(rùn)肺止咳、健脾開胃、利尿消腫等功效,適合燥熱咳嗽、食欲不振、輕度水腫等人群飲用。
甘蔗含蔗糖和多種礦物質(zhì),馬蹄富含維生素C,兩者協(xié)同可緩解口干舌燥。陳皮揮發(fā)油促進(jìn)唾液分泌,改善津液不足引起的咽喉干痛。
馬蹄中的荸薺英成分具有鎮(zhèn)咳作用,甘蔗汁能潤(rùn)澤呼吸道黏膜。陳皮所含檸檬烯可稀釋痰液,對(duì)風(fēng)熱咳嗽或干咳無痰者有一定緩解效果。
陳皮中的橙皮苷能促進(jìn)胃液分泌,改善消化不良。甘蔗汁含有機(jī)酸可增進(jìn)食欲,搭配馬蹄的淀粉酶有助于分解食物。
馬蹄鉀離子含量高能平衡鈉代謝,甘蔗中的天門冬酰胺具有輕度利尿作用。陳皮可促進(jìn)血液循環(huán),對(duì)生理性水腫有改善效果。
飲用時(shí)建議選用新鮮食材煮沸20分鐘,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,體質(zhì)虛寒者不宜長(zhǎng)期大量飲用。出現(xiàn)持續(xù)咳嗽或水腫需及時(shí)就醫(yī)。