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適量食用桃脯有助于補(bǔ)充膳食纖維和礦物質(zhì),但過量可能引起血糖波動或胃腸不適。桃脯的主要成分包括濃縮糖分、膳食纖維、鉀、鐵等營養(yǎng)素,加工過程中可能添加防腐劑。
桃脯保留鮮桃部分維生素和礦物質(zhì),如鉀有助于調(diào)節(jié)血壓,鐵可預(yù)防貧血,膳食纖維促進(jìn)胃腸蠕動。
濃縮糖分能快速補(bǔ)充體力,適合運(yùn)動后或低血糖時少量食用,但糖尿病患者需嚴(yán)格控制攝入量。
加工過程中可能添加亞硫酸鹽等防腐劑,過敏體質(zhì)者可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或呼吸道癥狀。
高滲透壓糖分可能刺激胃黏膜,空腹大量食用易引發(fā)反酸,胃腸功能弱者可能出現(xiàn)腹脹腹瀉。
建議選擇無添加劑的天然晾曬桃脯,每日食用量不超過50克,配合堅果食用可延緩血糖升高,食用后及時漱口避免齲齒。