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吃木耳菜有什么好處
病情描述:
吃木耳菜有什么好處
醫(yī)生回答專區(qū) 因不能面診，醫(yī)生的建議僅供參考
  • 朱明煒 主任醫(yī)師 北京醫(yī)院

    木耳菜富含膳食纖維、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)素，適量食用有助于促進胃腸蠕動、改善貧血、增強免疫力。木耳菜的主要功效包括潤腸通便、補血養(yǎng)顏、抗氧化、調(diào)節(jié)血壓。

    1、潤腸通便

    木耳菜含有豐富膳食纖維，能促進腸道蠕動，幫助緩解便秘癥狀。適合長期久坐、飲食精細的人群食用。

    2、補血養(yǎng)顏

    木耳菜含鐵量較高，有助于改善缺鐵性貧血。其維生素C含量可促進鐵吸收，使面色紅潤有光澤。

    3、抗氧化

    木耳菜中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，能清除體內(nèi)自由基，延緩細胞衰老，降低慢性病發(fā)生概率。

    4、調(diào)節(jié)血壓

    木耳菜含有一定量的鉀元素，有助于平衡體內(nèi)鈉鉀水平，對預(yù)防高血壓有一定輔助作用。

    建議每周食用2-3次木耳菜，可涼拌、清炒或做湯。脾胃虛寒者應(yīng)控制食用量，避免引起胃腸不適。

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