食用隔夜冰西瓜后出現(xiàn)不適可通過催吐、補充電解質、藥物緩解、就醫(yī)治療等方式處理,通常由細菌污染、胃腸刺激、食物變質、免疫力低下等原因引起。
若進食2小時內出現(xiàn)惡心嘔吐,可飲用溫鹽水刺激咽喉催吐,減少毒素吸收。家長需觀察兒童有無哭鬧拒食表現(xiàn)。
腹瀉嚴重時口服補液鹽預防脫水,可選用口服補液鹽Ⅲ、口服補液鹽散等,避免飲用含糖飲料加重腹瀉。
細菌感染可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、諾氟沙星、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊,腹痛明顯時可短期服用顛茄片。
持續(xù)發(fā)熱超過38.5℃或血便需急診處理,可能與沙門氏菌感染、急性胃腸炎等有關,通常伴隨里急后重、腸鳴音亢進等癥狀。
夏季切開的西瓜冷藏保存不宜超過12小時,食用前需切除表面1厘米果肉,老人兒童及胃腸功能弱者建議現(xiàn)切現(xiàn)吃。